NUESTRA CARTA |
ENSALADAS |
€/Kg. |
Patatas ali-oli |
15,00 |
Ensaladilla Rusa |
16,00 |
De Pasta |
18,00 |
Tabulé |
22,00 |
PICOTEO |
€/Kg. |
Croquetas de Jamón |
0,60(€/ud.) |
Croquetas de Langostinos |
0,80(€/ud.) |
Croquetas cremosas de queso de cabra y espinacas |
0,70(€/ud.) |
Quiche (Puerros, Champiñón y Queso) |
20,00 |
Quiche Lorraine (Queso de Cabra, Cebolla y Beicon) |
19,00 |
Tortilla de Patata |
9,50 Und. |
Empanada de Atún |
20,00 |
Empanada de Ternera |
20,00 |
Fingers de Pollo |
10,00 (docena) |
Pastel de Cabratxo |
23,00 |
Pastel de Puerros y Champiñón |
21,00 |
ARROCES |
€/ración |
Paella Mixta |
9,00 |
Paella Valenciana |
9,00 |
Arroz Campero |
10,00 |
Arroz Negro |
11,00 |
Arroz con Verduras |
11,00 |
Arroz Mixto Ciego |
12,00 |
Arroz Ciego |
12,00 |
Arroz con Bogavante |
(según mercado) |
CUCHARA |
€/kg |
Gazpacho |
10,00 |
Salmorejo |
10,00 |
Vichyssoise |
10,00 |
Garbanzos con Langostinos |
15,00 |
Judiones Estofados |
15,00 |
Judiones con Chipirones |
16,00 |
Sopa de Pescado |
15,00 |
PASTA |
€/kg |
Lasaña Boloñesa |
20,00 |
Lasaña de Verduras |
21,00 |
POLLO |
€/kg |
Pollo Asado |
10,00 (€/ud.) |
Guarnición Patatas Panadera |
1,50(€/comensal) |
Pollo al Ajillo |
20,00 |
Pollo en Pepitoria |
20,00 |
Pollo Salteado con Verduras |
21,00 |
CARNES |
€/kg |
Ragout de Ternera |
25,00 |
Ternera Asada |
27,50 |
Carrilleras de Ibérico con Setas |
31,00 |
Carrilleras de Ternera |
30,00 |
Solomillo de Ibérico braseado con salsa de Vino Tinto |
27,50 |
Solomillo de Ternera con salsa de Boletus |
45,00 |
Solomillo salteado con Verduras |
27,50 |
PESCADOS |
€/kg |
Almejas a la Marinera |
(según mercado) |
Atún Encebollado |
27,50 |
Atún Escabechado |
25,00 |
Bacalao al Ajoarriero |
33,00 |
Bacalao a la Vizcaina |
30,00 |
Brandada de Bacalao |
27,50 |
Chipirones Encebollados |
30,00 |
Chipirones en su Tinta |
30,00 |
Merluza con Almejas |
(según mercado) |
Merluza rellena de Gambas* |
(según mercado) |
Tartar de Salmón |
(según mercado) |
POSTRES |
€/kg |
Arroz con Leche |
9,00 |
Natillas |
9,00 |